宁夏二月二龙抬头吃什么 怎样庆祝
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龙抬头的时间在农历的二月初二,这也是我国的一个传统的节日。另外,在民间,有的地方这天也是土地爷的生日,所以为了庆祝这个节日,人们都会非常地忙碌。一般情况下,人们在二月初二的这天会有不少的习俗。那么宁夏二月二龙抬头吃什么?怎样庆祝?
宁夏二月二龙抬头吃什么
宁夏二月二龙抬头要吃春饼和搅团。
在宁夏二月二,人们最多的就是吃春饼了。吃春饼的时候,都会拌上几个凉菜或者炒上几个小菜,比如拌腐竹,酸辣土豆丝,拌三丝,拌豆皮,拌海带丝,拌牛肉等等。再切上黄瓜丝,葱丝,胡萝卜丝,热热的春饼铺开,放上自己喜欢的小菜,卷起来一口下去,满满的幸福感油然而生。
在山区要吃搅团,谓之“缠龙头”。家家户户炒豆、麦、黍等,然后熟食,谓之“炸臭虫”。女长辈手持旧鞋,沿炕边墙角边敲打边说“二月二,龙抬头,臭虫、跳蚤也抬头,一鞋打到泥里头。”山区一些地方还把草木灰盛在簸箕里,在院子周围敲打撒灰,围成灰线,叫“启蛰虫”,又叫“驱虼蚤”。
怎样庆祝
在宁夏,人们为了庆祝二月初二要理龙头。
在《宁夏民俗大观》(杨继国何克俭主编)一书中,也有许多关于宁夏人过“二月二”的风俗记载。民间认为,从二月二开始,地气转暖,龙抬头。人们剃头理发,也叫“理龙头”。“龙抬头,剪新头”是一个多年以来的标志性习俗,据说在这一天美发焕新,能为新的一年带来好运。
在民间有这样一个说法,二月二龙抬头,指二月初二理发,儿童理发,叫剃“喜头”,借龙抬头之吉时,保佑孩童健康成长,长大后出人头地;大人理发,辞旧迎新,希望能带来好运,新的一年顺顺利利。
龙抬头是指每年的农历二月初二,是我国的传统节日之一。龙抬头这天也有春耕节、农事节、青龙节、春龙节等称呼。
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