为什么说立夏是吃鱼的好季节 怎么吃
2024-12-22 13:27
以下是相关于最近更新的主题内容,为什么说立夏是吃鱼的好季节 怎么吃..需要了解更多类似于最近更新的资料点击栏目连接获取。
立夏是一年一度的二十四节气之一,意味着人们向春天告别,迎来夏天的第一天,正式开始盛夏时光,在这个炎热躁动的夏天人们的能量消耗就会很大,吃肉的需求也大,那么为什么说立夏是吃鱼的好季节呢,看栏目。
古人云“不时不食”,吃鱼也不例外要分季节,营养专家建议,夏季可说是吃鱼的“黄金季节”,进入立夏以后人们一般注重饮食的清淡,这时候若想吃肉,鱼肉是值得一试的。尤其大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼、三文鱼和多宝鱼,夏季正临近它们的产卵期,因此是夏天最适宜吃的几种鱼。
多吃鱼肉对身体有很多好处,鱼肉蛋白质含量高达18%左右,成分好,氨基酸含量也十分丰富和全面,它含有人体必需的二十多种氨基酸。鱼肉中富含的不饱和脂肪酸,可以减少血液中的胆固醇浓度,防止血栓的情形发生,是心脏、血管的保护神。而夏季吃鱼也更有利于减少消化系统的负担。
至于烹饪方式,夏季人体容易燥热,在烹调方式上,可以多选择清蒸、炖汤等。在食材选择上,不妨多吃甲鱼、墨鱼等寒性的鱼,有些脾胃虚寒的人怕凉,烹调时加点葱、姜、辣椒、蒜即可。
而属温性的鱼,则可以配一些寒性的食物吃,少放辣椒,比如做草鱼、鲇鱼时,可以加点豆腐、白萝卜、竹笋、冬菇、冬瓜一起炖。鳝鱼则可以用白菜帮子一起炒,最后加上点醋,就能有效祛热。
评论问答
相关主题
霜降是什么季节的节气 霜降属于冬天还是秋天
霜降,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。进入霜降节气后,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”,
立夏之后开始大展鸿图事业如日中天的生肖
立夏,是中国传统二十四节气中的第七个节气,标志着夏天的正式开始。生活中有些生肖的朋友们在这个时节,将开始大展鸿图,事业如日中天。接
江苏立夏的风俗有哪些 各地怎么过立夏
节气对中国人而言有着重要的意义,不仅表示着气候与季节的变化,能够给人们以农业生产之道,而且在饮食生活方面也有重要的作用。立夏是二十
立夏节气的含义是什么意思 有什么含义
说到立夏相信大家都还是有所听说把,立夏是我们二十四节气中的一个,是我们夏天第一个节气,但是很少有很知道立夏有什么含义,我们是农业大
描写立夏节气的古诗 关于立夏的诗词大全
立夏节气的脚步越来越近,也意味着春天要走了,炎热的夏天就要来临,属于夏天的故事就要发生,而关于描写立夏节气的古诗有哪些呢?关于立夏
过年吃鱼的寓意是什么 年夜饭吃饺子的寓意
中国新年是中国人最重要的节日之一,在这一天,人们肯定会有一个非常盛大的场合,许多家庭只有在这一日才能聚在一起,在其他地方工作的人只
八字分析出生季节招财
八字五行喜忌查询,要查询五行喜忌,首先必须分清格局,比如自身弱格,则需要生扶;能够生扶自身的,即是喜用五行。而自身旺格,则需要抑制;
秋分种什么正当时 是什么季节
现在我们的秋天正是一个丰收的季节,田野里都是金灿灿的一片,当真看着惬意呀!我们都说一分耕耘一分收获,那在这个收获的季节我们应该种下
惊蛰是二十四节气里什么季节 惊蛰节气要注意什么
惊蛰节气的到来,很多人都会感受到寒冷的天气渐渐在远去,气温开始回升,但是惊蛰这个节气很多人也不了解,惊蛰是二十四节气中什么季节呢,
立夏是什么时候 立夏的由来和风俗
立夏,是个很特殊的日子,是二十四节气之一,要和谐相处,和人争吵,就容易人脉不好。一方面是影响了一个人的财运,一方面也会作用到一个人
立夏为什么要称体重有什么由来吗
立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。关于立夏的的民间习俗和典故是很多的,他们的来源也有很多说法,立夏为什么要称体重呢,有哪些原因呢,看
立夏和夏至各代表什么
天气越来越热气温越来越高白天也越来越长,这都是夏天进入人们生活的标志,这时候在农村作物生长茂盛,另一方面就要准备夏收了,在南方就要
立夏去哪里能有桃花运 夏季有没有桃花
夏天的炎热,很多人都喜欢在这个时间段出来旅游,缓解工作压力,放松心态,享受大自然的美好。旅游如果挑对地方,不仅能够让自己紧张的情绪
不同地域立夏都吃什么
立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。关于立夏的的民间习俗和典故是很多的,他们的来源也有很多说法,立夏要吃什么东西呢,有哪些原因呢,看栏
小满的寓意 小满是什么季节
小满节气是夏天的第二个节气,在进入到小满节气的时候气温也逐渐上升,在这个时候人们也开始感受到炎热的夏天了,而农作物在小满节气时期也
立夏最全的风水风俗和养生食谱
五四青年节之后,紧跟着就是立夏了,五月五号立夏,抓住了劳动节五天小长假的小尾巴,二十四节气里的第七个节气,说明其实今年我们过了快三
惊蛰的民俗活动有哪 惊蛰是什么季节
二十四节气可以说是我国宝贵的文化财富,惊蛰属于二十四节气里面的第三个节气,有着非常丰富的文化底蕴,人们会根据节气的变化来调整自己的
立夏是夏天的开始吗 立夏谚语
立夏节气是二十四节气中第七个节气,交节的时间是每年公历5月5日至7日。立夏是夏天的开始吗?立夏谚语有哪些?阳春三月暖阳照,花红柳绿莺
立夏为什么要称重 立夏和夏至的区别是什么
立夏是代表夏季的开始,立夏之后会经常下雨,日照时间也变多。立夏为什么要称重?立夏和夏至的区别是什么?宋 张先《天仙子·公择将行》:
谷雨季节有什么讲究 谷雨之后是什么节气
谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。谷雨的主要特征是春雨连绵,产生粮食,反映了谷雨的农业气候意义,这是古代农业