除夕年夜饭是什么意思 为什么守岁叫熬年
以下是相关于最近更新的主题内容,除夕年夜饭是什么意思 为什么守岁叫熬年..需要了解更多类似于最近更新的资料点击栏目连接获取。
除夕是重要的节日,在除夕的时候也会有许多的习俗活动,其中一个就包括了年夜饭,那么除夕年夜饭是什么意思呢?为什么守岁叫做熬年呢?就让我们与老黄历一起来了解吧!
除夕年夜饭是什么意思
年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。年夜饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究寓意。吃团年饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)、蚝豉(寓意好市)、发菜(寓意发财)、腐竹(寓意富足)、莲藕(寓意聪明)、生菜(寓意生财)、生蒜(寓意会计算)、腊肠(寓意长长久久)等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
为什么守岁叫熬年
相传,在远古的洪荒时代,有一种凶恶的怪兽,人们叫它“年”。
每到大年三十晚上,年兽就要从海里爬出来伤害人畜,毁坏田园,降灾于辛苦了一年的人们。人们为了躲避年兽,腊月三十晚上,天不黑就早早关紧大门,不敢睡觉,坐等天亮,为消磨时光,也为壮胆,他们就喝酒。等年初一早晨年兽不再出来,才敢出门。人们见面互相拱手作揖,祝贺道喜,庆幸没被年兽吃掉,这样过了好多年,没出什么事情,人们对年兽放松了警惕。
就在有一年三十晚上,年兽突然窜到江南的一个村子里,一村子人几乎被年兽吃光了,只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚,在院里点了一堆竹子在玩耍,火光通红,竹子燃烧后“啪啪”地爆响,年兽转到此处,看见火光吓得掉头逃窜。
此后,人们知道年兽怕红、怕光、怕响声,每至年末岁首,家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹,这样年兽就不敢再来了。在《诗经·小雅·庭燎》篇中,就有“庭燎之光”的记载。所谓“庭燎”就是用竹竿之类制作的火炬,竹竿燃烧后,竹节里的空气膨胀,竹腔爆裂,发出噼噼啪啪的响声,这也即是“爆竹”的由来。
可是有的地方,村民不知年兽怕红,常常被年兽吃掉。这事后来传到天上的紫微星那儿,他为了拯救人们,决心消灭年兽。有一年,他待年兽出来时,就用火球将它击倒,再用粗铁链将它锁在石柱上。从此,每到过年,人们总要烧香,请紫微星下界来保平安。
相关主题
除夕守岁到几点 守岁有什么讲究
除夕守岁是我们民间一个重要的习俗,是指一家人在一起在除夕夜等待新年的到来。守岁是春节时一个重要的习俗,也是人们非常开心的时刻,自己
除夕有什么风俗活动,有何禁忌
除夕是一年中的最后一天,在民间也有很多人说是新年的第一天,所以是一个非常重要的日子,一般来说人们都会在这一天打扫卫生和准备过年要用
除夕这天能刮胡子吗 无碍大事
在咱们中国并不像外国那样,国外有着很多人都留着长长的浓密的胡子,因为中国人的脸型不同,所以绝大部分人都需要定时的刮胡子,这样才会让
除夕有关的诗句诗词有哪些,故乡今夜思千里
优美的诗词总是能让人身临其境,把感情都带入其中,所以从古至今都有和很多的文人墨客写了数不胜数的诗词歌赋赞美或者描述一些东西,今天就
除夕这天能打扫卫生吗 扫净灰尘
在除夕这天能打扫卫生吗,众所周知过年的时候是一个有着很多规矩的日子,在民间在过年的时候很多平时能做的事情都不可以轻易做,因为老一辈
除夕 是一年的第一天还是最后一天
新年新年,为什么会有这种说法呢,不仅仅是用来计算时间那么简单,更是有着结束旧的一年丢掉旧的不好的东西开启新的更为向上的开始的寓意,
除夕有哪些风俗,古人是怎么过除夕的
除夕是大家耳熟能详的一个节日,大家的印象里对除夕的了解大部分来自于长辈说的“守岁”以及压岁钱,其实除夕的过法并不是一直都像现在这样
除夕这天为什么要给去世的人烧香烧纸 有什么来历
在大城市过年最常见的就是和家人团聚在一起,看春晚聊聊天。而在农村有过年给去世的先人烧香烧纸钱的习俗,在年三十这天,摆上贡品点上香,
广州除夕晚上怎么过 传统食物有哪些
除夕是农历一年之中的最后一天,人们往往要为了准备送走旧年、迎接新年而忙碌,全国不同地方除夕习俗都略有不同,所以除夕的过法也不一样。
湖南除夕吃什么菜 初一吃什么有什么讲究
众所周知我国是美食大国,对于美食的执着很是不一般。特别是在逢年过节的时候总是会有不少特色美食,想必很多人也会好奇每个地方的年夜饭都
衡阳除夕怎么过 年夜饭有什么美食
到了年底,大街小巷的年味就会越来越浓了,而要说这年味最浓的还得是除夕。这可是农历新年里的最后一天,人们所有的准备都是为了能在这天和
春节是指除夕还是初一 春节是哪一天
在每年的除夕一家人都是要从早上起床开始就忙碌起来的,吃完早饭之后就立马开始为年夜饭做着准备了,门上需要贴的对联和福字,大多数的地区
除夕是一年的第一天还是最后一天 是如何计算的
说起大年三十晚上都有哪些活动,相信大家都如数家珍,可以讨论很久。可是你们知道除夕是指一年中的第一天,还是最后一天呢?对于这个问题,
除夕是农历的几月几号 是中国的传统节日吗
随着春节的来临,大家都在忙碌地准备购置年货,买年画贴对联,一派喜庆热闹的景象。尤其是到了除夕这天,对于老百姓来说是个非常特殊的日子
年夜饭必备的十二道菜精选12份菜谱出炉!
一年之中,年夜饭是最重要的一顿饭,大家都要团圆,很多人对于年夜饭吃什么是很头疼的,毕竟团聚的日子,一定要吃的好,也要吃的饱,这就很
除夕是什么节?除夕是哪天?除夕的来历
除夕是什么节?除夕是指农历每年末最后一天的晚上,即大年初一前夜。因常在夏历腊月二十九或三十日,故又称该日为年三十,是中国传统节日中
出生在除夕好吗 农历十二月三十生人整体大运
数九寒天正季冬、松柏苍苍翠竹青。生逢腊月三十日、雪程梅花放蕊孙。除夕这一天出生的人,为人心直口快,喜欢挑战,广交朋友,出外风光好。
中国的除夕什么时候开始的 有哪些风俗
我们的都知道中国有着悠久的历史,随着时代的更替,各地区的百姓都有着属于自己的生活习俗,但很多庆典礼仪还是保留了下来,尤其是过年这样
扬州除夕的风俗是什么 年三十要怎么过
说到扬州很多人可能有的印象就是“扬州炒饭”其实扬州还是有很多其他美食的,而要说美食最丰盛的时候必定是要看除夕这一天的年夜饭了,这一
除夕夜大年三十生孩子医院有医生吗,除夕出生的人命运
有的准妈妈预产期刚好是在大年三十除夕这一天,由于除夕这一天大家都放假了,因此有的人会担心除夕夜大年三十生孩子医院有医生吗,除夕夜出