霜降有什么民俗注意事项 霜降有霜吗?

2025-02-14 18:43

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霜降节气含有天气渐冷、大地或将产生初霜的意思,不同的地区也对为了应对霜降,而形成了不少的民俗。那么,霜降有什么民俗注意事项,霜降有霜吗?

霜降有什么民俗注意事项?

霜降进补

此外,民间有“补冬不如补霜降”的说法。霜降时节,天气越发寒冷,民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”的食俗。俗话说吃啥补啥,据说吃煲羊头有助于“头风”等疾病的治疗。医书上也有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉,可以辅疗肺病、疟疾的记载。迎霜兔肉就是经霜的(即霜降)的兔子肉,这时候的兔肉味道鲜美,营养价值较高

赏红叶

霜叶红于二月花。霜降过后,枫树、黄护树等树木在秋霜的抚慰下开始漫山遍野地变成红黄色,如火似锦,非常壮观。

霜降赏菊

霜降时节,正是菊花盛开之际。此时,民间会举行菊花会。以表达对菊花的喜爱和崇敬。有一种小范围的菊花会,是富贵人举办的,不必出家门的。在霜降前就采集百盆名品菊花,放置广厦中,前轩后轻,也搭菊花塔。菊花塔前放上好酒好菜,先是家人按长幼秩序,鞠躬作揖拜菊花神,然后喝酒赏菊,赋诗泼墨。而北京文人多在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处举行菊花会。

霜降吃柿子

霜降是秋季的最后一个节气。此时,在南方很多地区都有吃柿子的习俗。俗话说:“霜降吃灯柿,不会流鼻涕。”民间认为霜降吃柿子,冬天就不会感冒、流鼻涕。事实上,由于柿子都是在霜降前后完全成熟,此时节的柿子皮薄、肉多、味鲜美,且营养丰富,深受广大人民的喜爱。因而就形成霜降时节吃柿子的习俗。霜降时节,正值柿子成熟之时,在我国有些地方则有霜降时节吃柿子的习俗。此时天气转寒,人们认为吃柿子不仅可以防寒保暖,而且还能补筋骨,非常适合霜降时节食用。如在福建闽南地区,有俗话说“一年补透透,不如补霜降。”人们认为此时节吃柿子,冬天就不会感冒、流鼻涕。

有些地方则认为此时节吃柿子,到了冬天嘴唇就不会干裂。

霜降有霜吗?

霜降不一定有霜,要结合各地的气候来看。

霜降,为二十四节气之一。斗指戌,太阳到达黄经210度时为霜降节气。天气渐寒始于霜降,霜降不是降霜,而是表示天气寒冷,冻则有霜,大地或将产生初霜的现象。

气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”,而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。霜是天冷的表现,由于冻则有霜,所以把秋霜和春霜统称为霜冻。霜降节气后,深秋景象明显,冷空气越来越频繁。

我国地域辽阔,各地气候差异较大。谚语“霜降始霜”,主要反映的是中原地区的气候特征。这些地区的年霜日,多在五十天以下。单就“霜”而言,青藏高原上的一些地方,即便是夏季,也会有晨霜出现,每年有霜的日子,多在两百天以上。年霜日超过一百天的地区,有西藏东部、青海南部、川西高原、滇西北、天山、北疆西部山区,等等。人霜降,这些地区的土壤就开始冻结,冬作物也生长停止,正式进人了越冬期。但到了北纬25度以南,以及四川盆地,年霜日则只有十天左右。两广沿海和福州以南的地区,年霜日更少,一年还不到一天。霜降时节,凉爽的秋风,正轻扔矛矛_枝付技城的卜令。西双版纳、海南和台湾南部及南海诸岛,甚至不知“霜”为何物。

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