朔州二月二为什么要吃鸡蛋 这天有灯会吗
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我们都知道,在我国的传统节日里,至少都会有一种特定的食物是要在某个节日当天吃的。而对于二月二这个日子,不同的地方要吃的东西都不一样,而且说法也不同。就像在一些地方,二月二是要吃炒豆子的,因为据说在传说中这样可以造成“金豆开花”的景象,把私自降雨被惩罚的龙王解救出来。那么朔州二月二为什么要吃鸡蛋?这天有灯会吗?
朔州二月二为什么要吃鸡蛋
朔州二月二,每个人都要吃鸡蛋,因鸡蛋由蛋清和蛋黄组成,所以吃鸡蛋就有了“要金银”(咬金银)的寓意,预示着一年的幸福富足。
这天还有一个习俗是吃“蒸龙蛋”。
“蒸龙蛋”则是以土豆为主料,煮熟以后,再与少量的面不干不湿相拌在一起,然后捏成丸子似的,蒸熟即可食用,也有的是菜团子。除此之外,晚上还要捋“龙须”。捋“龙须”其实就是手擀面。到晚上,母亲早早的做好了手擀面,熬好了肉潲子,当然有肉是象征性的。捋"龙须"同样是祈求的顺顺当当,平安无事。
这天有灯会吗
在朔州,二月二在平鲁窝窝会村是会举办灯会的。
平鲁窝窝会村的二月二龙抬头灯会始于明洪武三年(1370年),1369年,大槐树移民北移到雁门关北的朔州地区门神故里平鲁,把中原的传统文化也带到了那里。
灯场设置是九曲黄河灯场,设东门,寓意紫气东来;门内设有入口和出口,四方阵图共有灯杆365根,每根挂灯一盏,中心杆为老杆,老杆高出其余灯杆五倍。老杆顶部和底部各有一盏灯,闰月年另加三十盏灯,也就是平年367盏,闰月年397盏。四角各一盏是表示春夏秋冬四季平安。老杆的顶峰四盏灯,表示四方来财;灯分五色,代表五谷丰登;四周外围的花灯表示四季如春。
据说,摸老杆特别有讲究。二月初一至二月初三每天晚上8点开始转灯活动,在进入灯场前领灯人及乐队、踢鼓秧歌队,都举着手灯排队等候,主持人发出鸣炮的指令后,在鸣炮声中队伍慢慢地、有序地进入灯场。主持人高举着龙灯在乐队的大得胜乐曲中,脚踏着秧歌鼓点开始转九曲阵图,踢鼓秧歌队的演员人人高举十二属相手灯,踩着鼓点扭着秧歌跟着转动。随后,想摸老杆的男女老少紧跟着进入灯场,所有摸老杆的人心里都有梦想和愿望,孩童摸了长命百岁,学者摸了金榜题名,姑娘摸了能找到如意郎君,媳妇摸了得子成龙,中年人摸了事业成就,老年人摸了延年益寿。
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