春分到蛋儿俏是什么意思 春分吃什么最养生

2024-11-03 13:31

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春分到蛋儿俏是什么意思

“春分到,蛋儿俏”指的是春分时,我国民间流行的“立蛋”游戏。在古老的传说中,春分这天最容易把鸡蛋立起来。据史料记载,“春分立蛋”的传统起源于4000年前,意在庆祝春天的来临。

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吃香椿

香椿味苦性平,归肝、肾、胃经。被称为“树上蔬菜”,有清热解毒、健胃理气等作用,香椿对于中焦气机升降失常所致的食欲不振、食积呕腐、腹痛腹泻、胃脘胀闷等症,能起到一定的调理作用。香椿煎鸡蛋、凉拌香椿都很好吃。

吃萝卜

萝卜具有清热生津、理气、消食化痰的作用,生吃偏于清热生津,煮熟偏于行气消食,在南方很多城市,人们还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。

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