开封二月二的风俗是什么 吃凉粉吗
以下是相关于最近更新的主题内容，开封二月二的风俗是什么 吃凉粉吗..需要了解更多类似于最近更新的资料点击栏目连接获取。
农历的二月初二在民间是个很重要的日子，同时也是农历二月的第一个节日，对人们有很大的意义。这天各地的风俗也不一样，那么开封二月二的风俗是什么？凉粉是我们平时都可以吃到的一种小吃和零食，尤其是在夏天的时候，吃上一碗凉粉可以说是非常美味又开胃了。在河南开封，据说在二月初二这天，凉粉是必不可少的。那么开封二月初二吃凉粉吗？
开封二月二的风俗是什么
开封二月二的风俗是“领龙”、“敲门头”、填仓等。
二月初二一大早，开封和很多地方一样有一种类似“引龙回”的活动，就是当天清早人们要挑起灯笼，把草木灰和谷糠，从河边或井旁一直撒到自家的水缸边，祈求龙王爷赐福。不过，开封人叫做“领龙”。早饭前还要“敲门头”。家长手拿一根小木棒，边敲门头边唱顺口溜：“二月二，敲门头，金银财宝往家流；二月二，敲门环，打的粮食吃不完。”借此吉祥语以求家财兴旺。
到了傍晚，开封有些人家在院子内及大门外，还要用草木灰撒一个圆圈，意为粮囤，圈内放入高粱、谷子、黄豆、玉米、芝麻等五谷杂粮，称为“填仓”，预祝夏秋“五谷丰登”，仓满囤尖。这种活动农村比较盛行，城内过去五座城门内沿街的粮行，也有此项活动。
吃凉粉吗
在开封，二月二要吃炒凉粉。
“二月二”自不例外，开封人家二月二最主要的节日食品是炒凉粉，为什么要吃炒凉粉？书上说其意为：“干旱寒冷的冬季即将结束，温暖多雨的季节即将来临。”我总认为这话表达的并不贴切，不过，开封的炒凉粉确实好吃（特别是街上卖的），一直到现在它都是开封很有名气的风味小吃之一。
另外，在这一天，开封人还要吃“烙馍”。这是一种在“铁鏊”（特制的平面圆形炊具，中心微凸）上烙出的薄饼，吃时饼中卷入炒鸡蛋、炒肉丝和大葱、甜面酱等，十分好吃。人们认为，二月二这一天吃用油煎、火烙的食物，可防止各种毒虫的侵害。
相关主题
北方腊八节的习俗与寓意 腊八节的风俗及寓意
腊八节，节期在每年农历十二月初八，主要习俗是“喝腊八粥”。腊八节是佛教盛大的节日之一。以下是小编为大家整理的北方腊八节的习俗与传说
天津春节的风俗有哪些 有什么特色
在很多人的记忆里，似乎都是小时候过年是最有意思的，而当时间流逝，自己慢慢长大，过年反而没以前那么有趣了。其实这可能是因为习俗逐渐被
霜降的风俗有哪些？霜降有什么特征？
一般到了霜降节气气温都会下降，因为这是一个向冬天过度的节气，那么在霜降都有哪些风俗呢？农历九月的别称有菊月、授衣月、青女月、小田月
寒衣节是哪里的风俗 关于寒衣节的节日风俗有哪些
寒衣节也叫做鬼节，是我们中国三大传统鬼节之一，和清明节、中元节合称中国三大鬼节。这是我们的传统节日，有着一些民间习俗，那么今天我们
腊八节中国传统节日和习俗 中国传统节日腊八节及风俗
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历，是和佛陀成佛的
清远端午节风俗有哪些 你知道多少
大家都知道，端午节绝对少不来了的就是吃粽子了。每个节日基本上都会有一些特定的传统食物，就像饺子之于春节、月饼之于中秋节、汤圆之于元
广西二月二是什么节 龙抬头吃什么食物
大家都知道，在广西省有很多的少数民族，这些民族的节日非常丰富。就像我们熟悉的农历二月二，在广西也是很具有民族特色的节日。那么广西二
结婚风俗应该按照男方还是女方 迎亲是男方还是女方
中国自古以来对于结婚就有非常多的传统习俗和说法讲究，家家户户都会把结婚这件事情认为是家中的一件大喜事，尤其是对于即将准备结婚的新人
朔州二月二为什么要吃鸡蛋 这天有灯会吗
我们都知道，在我国的传统节日里，至少都会有一种特定的食物是要在某个节日当天吃的。而对于二月二这个日子，不同的地方要吃的东西都不一样
立冬节气的含义是什么 立冬有哪些风俗
每件事情都有它发生存在的意义，就像是每个节日都会有着其特殊的意义或者代表着的意思，二十四个节气也算是二十四个小节日，每个节日都代表
腊八节有什么传统风俗 腊八节风俗有哪些?
每年农历的十二月俗称腊月，十二月初八(腊月初八)即是腊八节，腊八节在我们中国有着非常悠久的历史和传统，您知道腊八节有什么习俗吗?下面
异地结婚风俗一般按谁家的 有彩礼就一定要陪嫁吗
我国的国土面积还是相当辽阔，相当大的。当我们长大以后，可能会去到任意一个城市上大学工作，找女朋友或者结婚，因此我们以后会离自己的家
二月二吃龙须面吗 吃龙须面的寓意和做法
不同的面对于不同的地方的人来讲，其实是有不同的寓意的，但是在龙抬头这一天的时候，是否是需要去吃龙须面呢呢？这还是存在讲究的。因为人
云浮二月二烧炮吗 龙抬头吃猪头肉
农历二月二这个日子，相信很多人都非常熟悉，在民间各地都有着非常丰富的习俗。就拿最广为人知的习俗--理发来说，因为农历二月二是龙抬头的
广东正月初一的风俗有哪些 怎样过年
正月初一是春节，也是在很多地方被人们格外重视的一天。对广东人来说，过春节，和其他的地方是有多不一样的习俗的。也是相对于外地人来说，
烟台二月二吃什么东西 龙抬头美食分享
农历二月二，表示农事的开始，也被称为龙头节。在很多地方，人们都会举办一些仪式来庆祝这个节日，同时也想上天祈求这一年可以风调雨顺。同
芜湖端午节风俗去丈人家送什么 吃什么
在端午节的时候，对很多已经工作的人来说，不仅是节日，而且还有难得的假期。对于已经成家的人来说，这也是回娘家探亲的时候。在很多地方，
唐山二月二龙抬头吃什么东西 怎么过节
农历二月初二就在惊蛰节气前后，所以这时春天刚刚降临人间，万物复苏，雨水也逐渐增多，人们开始忙碌春耕。在古时候，人们认为农历二月二，
洛阳二月二吃什么东西 要送鱼吗
历来逢年过节的时候，每家每户都少不了的就是吃特定的食物来庆祝，但是由于各地习俗不同，所以吃的东西也都不一样。那么洛阳二月二吃什么东
廊坊二月二吃什么 这天有什么忌讳
说起我国传统的节日，民间有句妇孺皆知的俗语，那就是“二月二，龙抬头”。我国人民在古代是有着崇龙的习俗的，人们认为在二月二，潜龙会苏